Grande parte dos alimentos industrializados possui uma data de validade para podermos saber até quando é seguro o seu consumo.
Entretanto, chama a atenção que a água mineral, um produto que teoricamente não apodrece, também possua uma data de validade em sua embalagem. Descubra abaixo a razão por que a água tem validade quando compramos numa garrafa.
Por que a água tem validade quando engarrafada?
A água em si, é uma substância que nunca perde sua validade quando embalada em um recipiente adequado, sem interferências externas.
Por esse motivo, a data de validade das águas minerais tem relação com a embalagem de plástico e não com a própria água. Isso porque com o tempo, a embalagem tende a liberar substâncias químicas na água, ou até mesmo entrar em decomposição.
Além do mais, a depender da temperatura, tempo de exposição e local de armazenamento, é possível que a garrafa libere os tão comentados micro plásticos e “nano plásticos”. Esses elementos são partículas de plástico invisíveis ao olho nu, cujos impactos na saúde humana ainda não se saber ao certo.
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Qual é a validade dessas garrafas de água?
A garrafa PET com água possui validade de 1 ano. Entretanto, nos galões de água a validade é maior, de 3 anos, pois possui material mais resistente. Ainda assim, com o tempo ele também irá se desgastar, já que é reaproveitado diversas vezes.
Além disso, caso a garrafa de água seja de vidro, o prazo aumenta de um para 2 anos. Exceto se a água seja gaseificada. Nesses casos a água gaseificada vendida na garrafa plástica dura 6 meses, e na garrafa de vidro 1 ano.
Quais fatores que podem influenciar a qualidade da água
Primeiramente, é importante salientar que a recomendação é que a garrafa pet de água, após aberta, tenha seu conteúdo seja bebido em até 2 semanas. Isso porque, a água pode começar a absorver aromas e sabores de outros produtos.
Além disso, reaproveitar a garrafa para outros líquidos pode não ser a escolha mais adequada. Principalmente caso seja usado para produtos quentes. Isso porque a temperatura a que a garrafa é exposta (em contato com o alimento ou com o sol) pode provocar a contaminação pelo bisfenol A (BPA).
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