10 alimentos que são fontes de vitamina D além do Sol e você ainda sabia

Cogumelos, ricota, tofu e leite são excelentes fontes de vitamina D, ajudando a aumentar os níveis do nutriente no corpo

Por Luciana Gomides Em 7/05/2023 10h:00 Última Atualização 6/05/2023 22h:19

Você sente muito cansaço, dores nas costas, ossos e músculos? E, também, percebe a queda dos cabelos? Pode ser falta de vitamina D, hein? Inicialmente, os banhos de sol ajudam bastante neste sentido. Porém, existem muitas outras fontes de vitamina D além do Sol. Vem ver quais são!

Antes de tudo, vamos falar um pouquinho sobre os benefícios da vitamina D? Ela é super importante para os ossos, além dos sistemas imunológico, circulatório, digestivo e nervoso. Além disso, ajuda a prevenir uma série de doenças graves, por exemplo, câncer, diabetes, depressão e cardíacas.

Então, veja quais são as fontes mais indicadas de vitamina D para associar ao sol (até porque um banhozinho de luz de vez em quando não faz mal a ninguém, né?).

Fontes de vitamina D além do Sol

Óleo de fígado de bacalhau

É, parece meio blergh assim, logo de cara, mas o óleo do fígado de bacalhau é uma excelente fonte de vitamina D, viu? Por isso, na atividade celular e funções cognitivas. E você não precisa comê-lo puro, pois ele aparece como ingrediente de vários alimentos enriquecidos.

Cogumelos

Se você não tem muita coragem de consumir óleo do fígado de bacalhau, que tal tentar uma boa saladinha de cogumelos? Essa propriedade possivelmente vem da alta exposição ao sol.

Fígado

Voltando ao fígado, mas agora, a carne mesmo. Embora muita gente também torça o nariz, ele é uma excelente fonte não só de vitamina D, como também minerais, aminoácidos e outros nutrientes.

Gema de ovos

Vítima das mudanças constantes de opinião sobre “o ovo faz bem, o ovo faz mal”, aqui temos uma boa fonte de vitamina D. Só para ilustrar, basta comer dois ovos logo pela manhã para já ter a quantidade diária necessária do nutriente.

Cereais matinais

Sabe aqueles cereais que você adora comer com leite pela manhã, do tipo aveia e milho? Também são ótimos para regular a vitamina D, sabia?

Queijo é uma das fontes de vitamina D além do Sol

Os queijos são, de modo geral, boas fontes do nutriente, principalmente os tipos ricota e cheddar, assim como o suíço. A concentração varia conforme os níveis de industrialização. Ademais, o ideal é consumir com moderação, pois, ao mesmo tempo, também são, em sua maioria, ricos em gordura.

Suco de laranja

A laranja, sem dúvidas, é altamente reconhecida como fonte de Vitamina C, porém, seu suco também fornece níveis elevados do grupo D. Além de ser uma delícia, né?

Leite

O leite, principalmente integral, também é fonte de vitamina D (um copo corresponde a 20% da recomendação diária). Sem falar no cálcio, logo, uma dupla imbatível para preservar a saúde dos ossos.

Ostras

Ainda que não seja o prato predileto da maioria das pessoas, as ostras são boas fontes de vitamina D. Além disso, tem as vantagens de serem pouco calóricas.

Tofu

Por fim, o tofu, apreciado por vegetarianos, veganos e onívoros. Sem falar que ainda tem maior concentração de cálcio do que o leite, até!

E aí, anotou todos os alimentos que são fontes de vitamina D além do Sol? Dá para preparar várias receitinhas deliciosas e, de quebra, ficar mais saudável!

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