3 dicas caseiras para evitar que mofos apareçam nos tomates
Tomates precisam de atenção especial ao armazená-los
Você encontrou algum tipo de “penugem” ou manchas de mofo nos tomates? Nesse caso, você não pode simplesmente cortar a peça mofada e aproveitar o resto.
O mofo branco do tomate é causado devido à umidade excessiva e pouca ventilação onde ele está guardado, porém, há medidas que você pode tomar para minimizar esse problema.
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Cavalinha
A cavalinha é uma planta utilizada na medicina popular como diurético, cicatrizante de fraturas, infecções do trato urinário, hiperplasia prostática, tuberculose, controle de sangramento menstrual, nasal e digestivo, queda de cabelo, fortalecimento de unhas, entre outros.
Além disso, quando o tempo estiver úmido, você pode borrifar nos tomates um jato de cavalinha.
Veja como você pode fazer:
- Despeje em uma vasilha 1 kg de cavalinha fresca em 10 litros de água e deixe de molho por cerca de 24 horas;
- Após o molho de 24 horas, ferva a mistura durante 20 minutos em uma panela grande;
- Após fervido, coloque a tampa e deixe esfriar um pouco;
- Em seguida, com o “chá” morno, borrife a mistura nos tomates.
Extrato de sálvia
As folhas de sálvia contêm o óleo essencial da planta, taninos, compostos amargos e flavonoides. Além disso, os extratos dessas folhas têm efeito adstringente e tonificante. Por isso é recomendado para conservar tomates. Veja como:
- Usando 1 kg de folhas e flores de sálvia, prepare um extrato fermentado com 10 litros de água;
- Em seguida, dilua a solução obtida, lembre-se de respeitar a dosagem de 10 volumes da mistura para 100 volumes de água.
Camomila
Para tratar os tomates com camomila:
- Faça uma mistura com o chá de camomila, use 50 g de flores para 1 litro de água;
- Antes de borrifar a solução nos tomates, dilua 1 volume da mistura em 9 volumes de água.
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