É isto o que acontece se você consumir alimentos após as 21 h

Se você costuma fazer um lanchinho noturno, é hora de repensar esse hábito. Um estudo recente realizado por pesquisadores do King’s College London revelou que consumir alimentos à noite, principalmente depois das 21 horas pode ter efeitos negativos surpreendentes.

Por que comer tarde pode ser prejudicial?

Muitas vezes, após um longo dia, a tentação de um petisco à noite pode ser irresistível. No entanto, o horário das refeições é tão importante quanto a qualidade dos alimentos que você consome.

A pesquisa, que analisou mil voluntários, destacou que o hábito de consumir petiscos e lanches após as 21 horas pode levar a prejuízos significativos à saúde.

Resultados do estudo

Os resultados mostraram que cerca de 95% dos participantes tinham o hábito de consumir pelo menos uma refeição composta por petiscos após as 21 horas. Surpreendentemente, esses petiscos constituíam aproximadamente 22% da ingestão diária total de alimentos.

Os exames clínicos realizados nos voluntários e um questionário com seus hábitos alimentares revelaram que o consumo desses petiscos noturnos estava associado ao aumento nos níveis de triglicerídeos e insulina, indicadores de excesso de gordura e desequilíbrio na glicose.

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O Impacto na saúde

Aqueles que consumiam lanches após as 21 horas apresentaram índices mais altos de hemoglobina glicada, glicose pós-prandial e triglicerídeos pós-prandiais em comparação com aqueles que consumiam lanches industrializados em outros horários.

Esses indicadores estão relacionados a problemas como pré-diabetes, desequilíbrio na insulina e aterosclerose.

A Importância da qualidade alimentar

O estudo ressaltou a relevância da qualidade dos alimentos consumidos. Optar por opções menos processadas e mais saudáveis é benéfico para a saúde, mas a hora em que você come também desempenha um papel essencial.

Comer tarde da noite diminui o período de jejum noturno, quando o corpo regula os níveis de açúcar. Para preservar sua saúde, além de escolher alimentos de qualidade, evite fazer lanchinhos após as 21 horas.