9 pimentas mais ardidas que existem no mundo: já provou alguma delas?
Mesmo os amantes de comidas apimentadas certamente encontrariam grandes dificuldades em comer essas pimentas.
A pungência das pimentas é uma experiência gustativa intrigante. A Escala de Scoville é o guia definitivo para medir o grau de picância dessas pequenas potências culinárias, classificando-as com base nas concentrações de capsaicina, o composto químico responsável pela sensação ardente que elas proporcionam. Conheça agora as pimentas mais ardidas que existem.
As pimentas mais ardidas do mundo
Carolina Reaper
No topo da lista ardente, reina a Carolina Reaper, uma criação americana que atinge uma impressionante pontuação de 2.200.000 na Escala de Scoville. É cerca de 200 vezes mais picante do que uma pimenta Jalapeño, fazendo dela a pimenta mais ardente do mundo. Consumir essa beleza ardente exige coragem e cuidado.
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Trinidad Moruga Scorpion
Originária de Trinidad e Tobago, a Trinidad Moruga Scorpion não fica atrás, marcando uma ardência de 2.009.231 SHU. É uma das pimentas mais temidas do planeta. Apenas um pequeno toque dessa fera pode acender seu paladar em chamas.
7 Pot Douglah
Também conhecida como “Chocolate 7 Pot”, essa pimenta do Caribe atinge uma incrível pontuação de 1.853.936 SHU. Com sua coloração escura e sabor complexo, essa pimenta é uma experiência ardente e deliciosa para os corajosos.
7 Pot Primo
Desenvolvida por um criador nos Estados Unidos, a 7 Pot Primo não decepciona em termos de picância, com uma marca de 1.469.000 SHU. Essa é uma pimenta para os destemidos amantes da ardência.
Trinidad Scorpion Butch T
Com seu nome parcialmente inspirado na forma pontiaguda que se assemelha a um ferrão de escorpião, esta pimenta atinge 1.463.700 SHU. Ela desafia os valentes a experimentar sua intensidade.
Naga Viper
Originária do Reino Unido, a Naga Viper foi brevemente a pimenta mais ardente do mundo em 2011, marcando 1.349.000 SHU. Apesar de não manter seu título, sua ardência ainda é notável.
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Bhut Jolokia
Conhecida como “Pimenta Fantasma,” a Bhut Jolokia foi a pioneira a medir cientificamente mais de 1 milhão de SHU. Originária da Índia, seu ardor é lendário.
7 Pot Barrackpore e 7 Pot Red
Mais variações “7 Pot” originárias de Trinidad e Tobago, as pimentas 7 Pot Barrackpore e 7 Pot Red marcaram 1.000.000 SHU cada. Elas acrescentam cores vibrantes e sabores ardentes à culinária.
Red Habanero Savina
Durante um período, a Red Habanero Savina reinou como a pimenta mais ardente do mundo, com 500.000 SHU. Apesar de não mais manter esse título, seu calor ainda é notável.
No entanto, lembre-se, as pontuações de ardência podem variar dependendo de fatores de cultivo e condições ambientais. Consuma com responsabilidade, pois pimentas extremamente picantes podem causar desconforto.
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