5 itens que você NÃO deve estocar – ou irá perder dinheiro!

Comprar determinados produtos em grande quantidade para fazer estoque é realmente tentador, principalmente quando você os encontra em promoção no supermercado. Porém, o que parece ser uma oportunidade de economia imperdível pode se tornar um desperdício.

Mantenha esta dica simples em mente e você terá sucesso: apenas compre em quantidade aqueles produtos que você consegue usar antes que eles passem da validade. Por isso, preparamos uma lista com as mercadorias que não vale a pena fazer estoque.

Lista de produtos que estragam com facilidade

Produtos frescos

Preparar as refeições em casa muda toda a dinâmica de compras no supermercado. A menos que a sua família seja grande, comprar produtos frescos, como frutas e legumes, em maior quantidade raramente é uma boa ideia. A maioria deles não dura mais de uma semana e outros estragam em apenas alguns dias.

Óleo de fritura

À primeira vista, pode parecer um item durável, mas o armazenamento do óleo requer condições bastante específicas. Por isso, se você não for dono de restaurante, ou não precisa usar litros de óleo em uma semana, evite comprá-lo em grande quantidade. Todos os tipos de óleo estragam com o tempo, e devem ser armazenados em um local fresco e escuro em recipientes herméticos.

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Pimenta

A pimenta não necessariamente estraga com facilidade, mas ela perde gradualmente a ardência em pouco tempo. Isso significa que você vai precisar usar mais pimenta na hora de cozinhar para alcançar o sabor que você deseja, o que seria diferente com pimentas mais frescas.

Produtos de limpeza

Os produtos de limpeza parecem ser uma boa opção para estocar e comprar no atacado. Mas, infelizmente, até o alvejante tem um prazo de validade. Ele começa a se degradar ao fim de seis meses e se torna 20% menos eficaz depois de ser armazenado em uma prateleira durante um ano. Então, compre produtos de limpeza apenas em uma quantidade que você utilizará em menos de um ano.

Cremes faciais

Cremes faciais costumam durar muito, mesmo com o uso diário. Porém, a depender do preço, é quase impossível não sentir a tentação de aproveitar qualquer promoção e fazer um estoque, o que é uma péssima ideia. Bactérias crescem facilmente no pote de creme, mesmo que você higienize bem sua mão ou utilize espátulas, e isso pode ser um risco à saúde.

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