O que acontece se você tomar kombucha todos os dias? Confira os efeitos!
O kombucha faz parte da sua dieta diária? Então, é bom saber o que acontece se ingerir a bebida fermentada todos os dias
Sem dúvida, você já deve ter ido ao mercado ou até à padaria e encontrado garrafinhas de kombucha nos refrigeradores. Não só você, como também 875 milhões de usuários do TikTok andam pesquisando bastante sobre a bebida – e se tornado fiéis a ela. Mas, o que acontece se tomar Kombucha todos os dias?
Só para ilustrar a popularidade da bebida, cerca de US$ 2,64 bilhões foram gastos em todo o mundo, somente em 2021. A expectativa é de que este consumo cresça cerca de 16% ao ano até 2030.
Como se vê, o interesse é notável. Mas, quais são os reais benefícios ao organismo? Faz mal beber Kombucha todos os dias?
Kombucha é saudável?
Antes de mais nada, o que é o kombucha? Trata-se de um chá levemente efervescente e fermentado, além de ter sabor adocicado. Há diferentes sabores disponíveis e até formas caseiras de produzir a sua própria bebida.
Normalmente, ela é feita com chá verde ou preto, açúcar ou suco, água e um scoby (bactérias e fermento). Inicialmente, é uma bebida rica em nutrientes, mas jamais substituiria uma refeição, por exemplo.
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E o que acontece se tomar kombucha todos os dias?
A princípio, tomar kombucha diariamente fornece, basicamente, os mesmos benefícios do chá para a saúde. Ou seja, redução dos riscos de doenças cardíacas e certos tipos de câncer; criatividade e foco.
Melhora a saúde intestinal
Por ser uma bebida fermentada, o kombucha fornece probióticos de bactérias vivas que ajudam a saúde intestinal.
O kombucha te ajuda a se manter mais hidratado
Sem dúvidas, você não vai trocar a água pelo chá, mas pode potencializar a hidratação diária consumindo a bebida.
Reduz o consumo de bebidas alcoólicas
Este é um benefício especial principalmente para quem quer reduzir o consumo de bebidas alcoólicas. Tomar kombucha puro ou misturá-lo a sucos, por exemplo, ajuda a substituir um coquetel, copo de vinho ou cerveja. Além disso, devido ao processo de fermentação, o chá contém uma pequena quantidade de álcool. Só não vai tomar vários litros por dia, hein?
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O kombucha equilibra a ingestão de açúcar
O kombucha pode ter altos níveis de açúcar, dependendo da marca consumida. Algumas apresentam 12 gramas de açúcar por porção. Por isso, é válido certificar-se se o processo é natural, como obtido a partir do suco de fruta. E, mais uma vez, moderação!
Em suma, tomar kombucha todos os dias, não faz mal. Pelo contrário, pode oferecer benefícios à saúde. Porém, é preciso ingerir com moderação e, sobretudo, não substituir água ou refeições pela bebida.
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