Quais os benefícios do chá do caroço do abacate? Veja como preparar!

Conheça todas as vantagens dessa parte da fruta tão versátil!

Por Agência Texty Em 5/08/2023 20h:00 Última Atualização 5/08/2023 12h:52

Se você é um amante do abacate, vai adorar descobrir os benefícios do chá de caroço de abacate. Além da polpa, a semente do abacate tem propriedades valiosas que podem ser aproveitadas de forma simples e prática por meio do chá. Quer saber mais? Continue lendo!

Valor nutricional e benefícios para a saúde

O caroço de abacate contém aproximadamente 70% dos aminoácidos que compõem a fruta, além de ser rico em amido e algumas fibras solúveis. Essa parte muitas vezes negligenciada da fruta tem sido objeto de estudos que indicam possíveis benefícios à saúde.

Algumas pesquisas sugerem que a semente de abacate pode ter propriedades anti-inflamatórias, antidiabéticas e anti-hipertensivas. No entanto, é importante ressaltar que ainda são necessárias mais pesquisas para confirmar esses benefícios em seres humanos.

A fruta em si é conhecida pelo seu poder para combater dores, inflamações e até mesmo por ter ação diurética e finalidade cosmética. No passado, os povos originários utilizavam essa poderosa semente para tratar problemas como dores nos músculos e diarreia.

Além disso, o chá da semente do abacate pode até ter propriedades termogênicas para a saúde, pois causa a aceleração do metabolismo e auxilia no processo de emagrecimento.

Cuidados e precauções

É importante mencionar que o caroço de abacate também contém substâncias antinutricionais, podendo prejudicar a absorção e utilização de nutrientes pelo corpo, bem como o processo de digestão.

Portanto, é recomendado deixá-lo de molho por 12 a 48 horas para reduzir a quantidade dessas substâncias indesejadas.

Dica prática: como preparar o chá de caroço de abacate

Preparar essa bebida é mais simples do que parece. Siga as instruções abaixo:

Retire a semente da fruta e higienize-a bem.
Deixe-a de molho em água de 12 a 48 horas.
Ferva o caroço.
Espere 10 minutos e sirva.

Além do chá: outras maneiras de aproveitar o caroço de abacate

Assim como a polpa, a semente do abacate é extremamente versátil. Além do chá, você pode utilizá-la para preparar smoothies, molhos ou até mesmo na produção de farinhas. Escolha o modo que mais lhe agrada e passe a desfrutar de todos os benefícios dessa incrível semente.

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