9 frutas e verduras que duram mais do que você imagina

Dicas para manter os alimentos frescos por mais tempo e reduzir o desperdício de comida

Primeiramente, quando for às compras, opte por produtos recém-colhidos em feiras ou jardins locais. No supermercado, pegue os itens no fundo da prateleira, onde geralmente ficam os mais frescos, e sempre verifique a data de validade dos produtos embalados.

Por fim, acompanhe a leitura para saber algumas quais frutas e verduras duram mais na sua casa.

Frutas e verduras que duram mais

Maçãs

Todos os tipos de maçãs podem ficar crocantes por meses. Portanto, mantenha-as refrigeradas, envoltas em uma toalha de papel úmida, e elas durarão na gaveta por cerca de seis semanas.

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Laranjas

Para manter as laranjas frescas por duas semanas ou mais, armazene-as em uma gaveta de refrigeração. Deixe-as soltas ou em uma sacola de malha para permitir a circulação de ar.

Melão

O melão pode durar semanas, dependendo de quão maduro ele estiver quando você o comprar. Deixe-o amadurecer em uma bancada ou guarde o melão inteiro na geladeira para retardar o processo de amadurecimento.

Morangos

Morangos frescos podem ser bons por uma semana ou mais. Portanto, armazene-os em um recipiente hermético ou frasco forrado com uma toalha de papel seca na geladeira.

Batatas

Mantenha as batatas em uma despensa fresca e seca e elas devem durar alguns meses.

Abóbora

As abóboras podem durar mais de um mês fora da geladeira. Coloque-as na geladeira para estender a vida útil.

Couve

Quando armazenada corretamente na geladeira, a couve pode durar até uma semana, e possivelmente mais! Reduza o excesso de umidade armazenando a couve em toalhas de papel.

Beterrabas

Beterrabas inteiras podem oferecer semanas ou até meses de frescor. Corte as folhas, lave e seque, embrulhando em toalhas de papel para remover a umidade.

Cenouras

As cenouras podem durar várias semanas na geladeira. Guarde-as em um saco plástico com uma toalha de papel úmida para manter sua crocância.

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Reduza o desperdício de alimentos com escolhas certas

Escolher frutas e vegetais duradouros pode ajudar a reduzir o desperdício de alimentos, economizar dinheiro e salvar o planeta. Então, da próxima vez que você estiver no supermercado, lembre-se dessas dicas e abasteça-se com os produtos que duram mais!

Agora que você já conhece as frutas e vegetais que duram mais, aqui vão algumas outras dicas para manter a comida fresca por mais tempo:

  1. Armazene frutas e vegetais separadamente, pois alguns frutos liberam um gás que pode fazer com que outros alimentos amadureçam mais rapidamente.
  2. Evite lavar frutas e vegetais antes de armazená-los, pois a umidade pode acelerar a decomposição.
  3. Utilize recipientes de armazenamento adequados para manter o ar e a umidade fora.
  4. Verifique regularmente a condição dos seus produtos e descarte aqueles que estejam começando a apodrecer ou apresentando sinais de mofo.

Seguindo essas dicas simples, você pode prolongar a vida útil dos seus alimentos e reduzir o desperdício de comida. Comece hoje mesmo e faça a diferença!

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