5 alimentos que pioram a artrite e você não sabia

Artrite é uma doença inflamatória crônica que pode causar dores em diversas articulações do corpo e pode ocorrer em pessoas de todas as idades, embora seja mais comum em idosos.

No entanto, essa alteração não tem cura; é preciso tratá-la controlando os sintomas e prevenindo complicações com medicamentos receitados pelo médico, ajustes nos hábitos alimentares e prática de exercícios.

5 alimentos a serem evitados

Há uma variedade de alimentos que fortalecem o sistema imunológico e ajudam a reduzir inflamações e dores. Entretanto, é fundamental saber quais alimentos devem ser evitados para manter a saúde das articulações.

Carne vermelha

Com altos níveis de gordura saturada, a carne vermelha é conhecida por agravar a artrite. Recomenda-se optar por cortes magros, embora algumas pessoas prefiram evitá-los por completo.

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Álcool

O consumo de bebidas alcoólicas, por ser diurético, leva à desidratação, o que resulta em fraqueza muscular e rigidez nas articulações. Além disso, piora a insônia e aumenta a fadiga em pessoas já debilitadas pela artrite.

Açúcar refinado e farinha

O aumento repentino nos níveis de açúcar no sangue estimula a produção de citocinas, substâncias com propriedades anti-inflamatórias. Consumir carboidratos como lanches açucarados, bebidas, macarrão branco e pão geralmente desencadeia vontade por açúcar e pode resultar em picos de glicose sanguínea.

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Sal

Diminuir a ingestão de sal é benéfico para pessoas com artrite, pois o excesso agrava os sintomas ao aumentar a retenção de líquidos e prejudicar as articulações.

Um estudo com mais de 18.000 participantes mostrou que o consumo excessivo de sal aumenta o risco de artrite. Além do sal refinado, evite alimentos enlatados, sopas, condimentos e caldos industrializados com alto teor de sódio.

Comidas fritas

 

Alimentos fritos não são saudáveis em uma dieta equilibrada. Evitá-los pode reduzir a inflamação e o desconforto associados à artrite.

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