Veja os azeites mais famosos do Brasil que foram reprovados por especialistas

A escolha de um bom azeite passa por sua pureza e acidez. Evite algumas marcas que, através de análises, os especialistas reprovam.

Por Agência Texty Em 15/06/2023 16h:20 Última Atualização 15/06/2023 11h:59

Com base em uma avaliação feita por profissionais especialistas no ramo, algumas marcas de azeite de oliva foram testadas no Brasil. A realização desta análise trouxe algumas marcas que não tinham critérios para se considerar azeites, outras que vendiam como virgem e não extra virgem. Portanto, listamos alguns azeites mais famosos do Brasil reprovados por especialistas. Lembrando que isso não significa que o produto não possui qualidade, apenas que há especialistas que não os consideram adequados.

Azeites famosos que os especialistas não aprovam

Andorinha

Importada de Portugal a marca é muito famosa. Segundo a análise, o azeite é desinteressante, rançoso, traz defeito na fabricação e é levemente floral.

Galo

Uma das marcas de azeite de maior fama de Portugal, não chegou a agradar os especialistas em suas análises. Considerado insosso, que deixa um gosto amargo e cheiro desagradável na boca.

Qualitá

Este azeite faz parte do grupo Pão de Açúcar, facilmente encontrado em mercados da rede. Importado da Espanha, sua avaliação rendeu as seguintes notas: amargor considerado ruim e cheiro forte de fermentado.

Paganini

Italiano e que tem forte cheiro de fermentado, o Paganini também foi considerado desprovido de amargor e picância.

Raiola

Também italiano, trouxe em sua avaliação que é insípido, e aroma de fermentado.

Marcas consideradas com azeites fraudados

Tradição Brasileira, Borgel, Lisboa e Do Chefe seriam umas das marcas que os especialistas conseguiram identificar fraude no azeite. Através das análises laboratoriais e sensoriais, indendificou-se os produtos como azeites lampantes, ou melhor dizendo, azeites para utilização industrial e não à alimentação humana, já que possui cheiro muito forte e alta acidez.

Marcas classificadas erradas

Já por análise sensorial, houve a verificação de que as marcas Broto Legal, Mondegão e Lá Españhola venderam azeite como extra virgens, quando deveriam vender como virgens.
Assim, o consumidor estaria pagando a mais por um produto que não condiz com as informações anunciadas nos seus rótulos.

Gostou deste conteúdo? Então não perca mais nenhuma novidade do Lê Mundo! Basta acessar o Google Notícias e selecionar “✩ Seguir” para receber tudo direto no seu celular.

alimentação