Pão fresco todo dia! 3 truques fáceis para conservar o pão macio e delicioso

Não há nada melhor que comer um pão fresco, com toda a textura e o sabor originais. No entanto, isso geralmente acontece apenas se você tiver a oportunidade de comer o pão próximo ao horário em que ele foi feito.

Porém, existem algumas dicas que ajudam a manter o pão fresco por mais tempo. Confira-os a seguir!

Truques para manter o pão fresco

O mesmo pão macio e saboroso do dia anterior rapidamente se torna um alimento duro e sem gosto no dia seguinte. Isso prejudica muito a vida de quem não tem tempo para ir comprar pão todos os dias.

No entanto, existem formas de driblar esse problema! A seguir, conheça três jeitos diferentes de manter o pão novo por mais tempo.

Retire o ar do saco

Para seu pão ficar fresco por mais tempo, é necessário que você revise o modo como o armazena. Por exemplo, ao deixar o pão no mesmo saco em que você o comprou, ele terá contato direto com o ar, o que fará com que ele perca sua textura original e seu sabor. Logo, é preciso buscar alternativas de armazenamento que retirem o ar da embalagem.

Nesse sentido, você deve fechar bastante o saco e retirar o máximo do ar de dentro dele. O ideal é embalar “a vácuo”, e para isso é possível usar recipientes herméticos, que impedem que o ar circule. No entanto, fique atento, pois é de suma importância que o vasilhame esteja limpo.

Enrole o pão em um pano de prato

Outra forma de armazenar o pão de modo que ele permaneça crocante por fora e macio por dentro é enrolá-lo em um pano de prato. Isso irá fazer com que ele permaneça com a mesma qualidade por muito mais tempo.

Porém, assim como no método anterior, é fundamental que o pano esteja limpo para abrigar o alimento.

Congele o pão

Por fim, é possível congelar o pão no refrigerador, da mesma forma que você congela carnes ou vegetais. Então, quando quiser consumi-lo, basta levá-lo ao forno ou deixar que ele descongele em temperatura ambiente.

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