O que acontece com seu corpo se você comer alface todos os dias?
A alface é presença carimbada em saladas, mas por que ele é benéfico? Descubra.
A alface não é uma simples folha. É um vegetal que possui uma rica quantidade de fibras e antioxidantes, trazendo benefícios como a promoção da perda de peso, melhora da digestão e regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Essas propriedades benéficas são derivadas dos nutrientes e compostos bioativos presentes na alface, tais como vitamina C, carotenoides, folatos, clorofila e compostos fenólicos. Então, eles proporcionam efeitos hipoglicemiantes, digestivos, antioxidantes, diuréticos, laxantes e sedativos.
Além disso, a inclusão da alface na dieta diária é fácil, podendo ser utilizada em saladas, sucos e chás. Ainda, ela é uma planta que pode ser cultivada em casa, requerendo apenas um pequeno vaso, exposição solar adequada e água para crescer. Portanto, confira abaixo os benefícios da alface que você ainda naõ conhecia.
Benefícios da Alface
Antes de mais nada, uma porção de 100 gramas por dia já é ótima. Então, conheça agora 6 benefícios da alface
Fortalece o sistema imunológico
A alface é rica em vitamina C, desempenhando um papel fundamental na proteção do corpo contra resfriados, gripes e outras infecções comuns, fortalecendo o sistema imunológico.
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Diminui o colesterol
A niacina, também conhecida como vitamina B3, desempenha um papel importante na redução do colesterol LDL “ruim” e no aumento do colesterol HDL saudável. Assim, incluir a alface na alimentação pode ser benéfico para a saúde cardiovascular.
Previne a anemia
Este vegetal, com alto teor de ferro, ajuda a combater a fadiga, tontura, mal-estar, fraqueza e outros sintomas associados à anemia. Para aumentar a absorção de ferro, é recomendado combinar a salada com outros vegetais ricos em vitamina C, como brócolis e couve.
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Diminui as cãibras
Para aqueles que se exercitam e sofrem com cãibras musculares, a alface pode ser útil. Devido ao seu alto teor de potássio, as folhas ajudam a prevenir a hipocalemia, que é a baixa concentração desse mineral no sangue.
Favorece o trânsito intestinal
A fibra dietética desempenha um papel crucial na prevenção da constipação e do desconforto intestinal. Além disso, essas substâncias promovem uma sensação de saciedade mais rápida.
Contribui para o emagrecimento saudável
Com baixíssimas calorias em sua composição, aproximadamente 15 kcal por 100g de alface, essa hortaliça pode ser uma aliada para aqueles que desejam perder peso de maneira natural e sustentável.
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