cozinha

O micro-ondas se tornou uma ferramenta essencial para economizar tempo na cozinha. A capacidade de aquecer alimentos ou bebidas em questão de segundos é tentadora, porém é importante lembrar que a pressa nem sempre é a melhor conselheira.…
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Saber quais alimentos mais duram na geladeira é essencial para evitar o desperdício e garantir refeições saudáveis por mais tempo. A geladeira se torna uma aliada poderosa na preservação das comidas, criando um ambiente fresco e controlado…
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Atualmente é difícil encontrar alguém que não tenha se rendido ao micro-ondas. Afinal, é bastante prático e resolve um problema sério em nossa vida, que é a falta de tempo para fazer novas refeições para todos os dias da semana. Porém,…
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Você encontrou algum tipo de "penugem" ou manchas de mofo nos tomates? Nesse caso, você não pode simplesmente cortar a peça mofada e aproveitar o resto. O mofo branco do tomate é causado devido à umidade excessiva e pouca ventilação onde…
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O liquidificador ocupa o posto de um dos eletrodomésticos mais utilizados na cozinha. Devido a isso, muitas pessoas acham que é possível preparar qualquer tipo de alimento nele. A seguir, você descobrirá o que NÃO colocar no liquidificador,…
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Você já se perguntou se a carne estraga no congelador? Vamos entender a verdade por trás dessa questão. A qualidade da carne congelada depende de vários fatores, como a embalagem, a temperatura e a duração do armazenamento. Ao congelar…
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A cozinha é o coração da casa, um espaço onde preparamos refeições saborosas e desfrutamos de momentos memoráveis ao lado de nossos familiares e amigos. Ter uma cozinha bonita e prática é essencial para tornar essa experiência ainda mais…
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Se você olhou a geladeira e, quando percebeu, havia alimentos estragados, então quer dizer que você não soube organizá-los de forma correta. Muitos alimentos não podem ficar próximos uns dos outros, para evitar a decomposição. Você sabe…
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Alguns apartamentos (e casas também) possuem uma cozinha bem compacta, com o espaço bem contido e cabendo apenas o estritamente necessário. No entanto, algumas pessoas possuem mais coisas que estes ambientes podem suportar, e é aí que…
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Uma nova forma de aproveitar ao máximo o sabor e a qualidade do abacate está se tornando cada vez mais popular entre os amantes dessa fruta tão versátil: os famosos poke bowls. Isso além das tradicionais vitaminas, guacamoles e outros…
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Talvez você não saiba, mas a maioria dos alimentos tem uma forma específica de armazenamento. Isso quer dizer que não basta simplesmente juntar todos em um armário ou geladeira, mas pensar no lugar específico para cada item. A seguir, você…
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Sua querida fritadeira, que salva refeições com rapidez e sem mar de óleo, merece um cuidado especial na hora da limpeza. Afinal, mesmo sem óleo, restos de comida e gordura podem se acumular e deixar um cheiro desagradável. Entretanto,…
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