Cinco benefícios incríveis do gengibre para a saúde

O gengibre é uma raiz com alta concentração de antioxidantes, composto que combate o estresse e o envelhecimento. Além disso, ele também possui propriedades anti-inflamatórias. Comumente utilizado como coadjuvante em receitas de drinks e refeições para dar um sabor especial ou aroma característico, o gengibre traz benefícios incríveis para a sua saúde. Saiba quais neste artigo e explore as propriedades medicinais de incluí-lo na alimentação.

Vantagens do consumo de gengibre para a saúde

Propriedades antibacterianas

Certos compostos químicos presentes no gengibre fresco auxiliam no combate a microrganismos, especialmente bactérias como E. coli e shigella. Somado a isso, esses compostos podem prevenir infecções virais, como as causadas pelo vírus sincicial respiratório.

O poder antibacteriano do gengibre também influencia no sorriso. Os compostos ativos no gengibre, chamados “gingerol”, impedem o crescimento das bactérias na cavidade bucal. Essas bactérias são as mesmas que podem causar doenças periodontais, como infecção da gengiva.

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Alivia a dor muscular

O gengibre não vai acabar com dor muscular imediatamente, mas pode aliviá-la com o tempo. Alguns estudos demonstram que pessoas que consomem gengibre sentem menos dor muscular no dia seguinte após exercícios físicos do que as que não o consumem. O mesmo vale para cólicas menstruais, pois o pó de gengibre auxilia no alívio da dor durante o ciclo menstrual.

Diminui os níveis de açúcar e colesterol

O gengibre estimula a síntese de insulina, diminuindo a resistência do nosso organismo a ela, o que reduz os índices de açúcar no sangue. Também auxilia na redução dos níveis de colesterol: um estudo recente mostrou que ingerir 5 gramas de gengibre por dia durante 3 meses reduz o colesterol em uma média de 30 pontos.

Protege contra doença crônicas

Devido a diversos compostos com funcionalidades benéficas presentes no gengibre, seu consumo diário pode ajudar o corpo a combater doenças crônicas como pressão alta, doenças cardíacas e dos pulmões, além de promover um envelhecimento saudável.

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Melhora a digestão

Se você sofre com indigestão crônica, o gengibre pode trazer algum alívio. Ele é termogênico, ou seja, acelera o metabolismo; então, comê-lo antes das refeições pode esvaziar o seu estômago mais rapidamente, evitando problemas digestivos.

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