Como conservar morango na geladeira por mais tempo? 3 dicas práticas!

Aprenda neste artigo como conservar morango na geladeira por mais tempo!

O morango é uma fruta deliciosa, rica em nutrientes e benefícios para o corpo. Porém, para que ofereça esses benefícios, é necessário que seja armazenada com muito cuidado para que dure bastante tempo sem estragar e possa ser consumida.

Veja abaixo como conservar morango na geladeira por mais tempo. 

Como conservar morango na geladeira por mais tempo?

Confira dicas práticas para conservar seus morangos por mais tempo sem ficarem estragados e perfeitos para consumo. 

Lave apenas no momento de consumo

Por ser uma fruta delicada, os morangos não podem ficar muito tempo em contato com água ou úmidos, pois ficam moles e estragam facilmente. Isto é, a umidade ajuda a acelerar a propagação de fungos que podem estragar a fruta. 

Então, evite molhar seus morangos e apenas lave eles no momento que for consumir. 

Caso já tenha lavado os morangos, seque-os com papel toalha e os coloque na geladeira até a hora do consumo. 

Armazene em potes escuros e bem vedados

Caso deseje guardar os morangos cortadinhos, o ideal é que os coloque dentro de recipientes escuros e bem vedados, pois assim eles não ficam expostos à luz da geladeira e nem ao oxigênio de todo o ambiente. 

Dessa forma irá durar por mais tempo e conservar o gosto e textura boa para o consumo. 

Retire o mofo assim que comprar

É comum que ao comprar morangos algum deles estejam mofados. Então, qualquer sinal de mofo que você perceber, remova ou jogue fora, pois eles contaminam facilmente e podem se espalhar facilmente para todos os outros. 

Geralmente, esse morangos com mofo são os que estão machucados e murchos, que ficam no fundo da embalagem. 

Então, antes de colocar para congelar, retire os morangos ruins, jogue fora e aproveite o restante como preferir. 

Prepare uma calda de açúcar com morango

Uma boa opção para reservar morangos, pode ser fazendo caldas com açúcar. Isso ajuda a aumentar a duração do morango na geladeira, além de você poder usar em receitas. 

Para preparar a calda basta misturar 1 xícara de açúcar e ½ xícara de água dentro de uma panela em fogo baixo. 

Espere dissolver bem o açúcar e espere esfriar. É importante ter cuidado para não endurecer. Em seguida, coloque os morangos dentro de um recipiente e jogue a calda por cima. Tampe o pote e guarde na geladeira. 

Se quiser conservar os morangos por umas 2 semanas, é interessante que coloque-os dentro de sacos herméticos e guarde no freezer. A fruta pode ser conservada dessa forma por até 6 meses. 

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