5 Melhores Cervejas Puro Malte para você experimentar em 2023!

Com sabor mais intenso e complexo que a cerveja comum, a cerveja puro malte ganhou o mercado consumidor há algum tempo e grandes marcas passaram a produzir essa variedade. Existem alguns estilos diferentes, capazes de agradar a todos os gostos. Neste artigo, apresentamos o top 5 das melhores cervejas puro malte de acordo com a sommèliere Rafaelle Rosso.

Top 5 melhores cervejas puro malte

Robust Leopoldina Porter

Com origem na Serra Gaúcha, essa cerveja é encorpada e bastante intensa. O seu diferencial é a sua composição, com tradicionais maltes ingleses tostados, que acrescentam notas de café e chocolate ao seu sabor. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, massas e sobremesas de chocolate.

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Baden Baden IPA

É uma cerveja leve com forte presença de notas cítricas, principalmente maracujá, graças à adição do suco da fruta em sua receita. É uma cerveja refrescante e com amargor proeminente. Harmoniza bem com hambúrguer, picanha e comida mexicana. A temperatura ideal para consumi-la é entre 6 e 9°C, diferente das cervejas que são melhores quando estão trincando.

Heineken

Muito popular em todo o mundo devido à sua já conhecida qualidade, a Heineken é cerveja puro malte do tipo lager. Ela é livre de conservantes ou aditivos, com fermentação realizada por uma levedura específica que confere um sabor característico frutado, que contrasta com o amargor acentuado. Sua fórmula é a mesma de 1862, ano em que foi criada.

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Bierbaum Bock

Com 5 maltes especiais em sua receita, a cerveja Bierbaum Bock traz um equilíbrio pouco visto entre a doçura do malte e o amargor do lúpulo. Ela é bem robusta e possui aromas que lembram caramelo, chocolate e nozes. Com alto teor alcoólico e baixa fermentação, harmoniza bem com grelhados e pizzas.

Wäls Session Citra

A cerveja Wäls Session Citra é produzida em uma das melhores cervejarias do Brasil. Foi vencedora nacional do World Beer Awards 2020 graças à sua refrescância, leveza e aroma. Utiliza o lúpulo americano citra, que, juntamente à base maltada, confere amargor e toque cítrico na medida certa. Perfeita para os churrascos de fim de semana ou acompanhando frutos do mar.

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