Petiscos perfeitos: Duas receitas de delícias com apenas três ingredientes!
A princípio, na hora de servir um jantar especial para amigos ou familiares, é sempre bom pensar em petiscos que complementem a refeição. Portanto, essas receitas fáceis de petiscos com apenas 3 ingredientes são perfeitas – não exigem esforço, são deliciosas e manterão seus convidados entretidos até a hora do jantar.
Cigarrete de queijo
Ingredientes:
- 1 rolo de massa de pastel
- 500 g de muçarela inteira
- Água para molhar a massa
Preparação:
- Abra a massa e corte em quadrados de 10 cm.
- Corte a muçarela em barras com 1 cm de lado e 8 cm de comprimento. Eles devem ser mais curtos que a massa.
- Pegue um quadrado da massa, coloque o palito de queijo de um lado, enrole as pontas sobre o queijo e enrole molhando a ponta para grudar no rolo e não deixe o queijo escorrer durante o cozimento.
- Aqueça bastante óleo em uma panela e frite os cigarros até dourar.
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Bastões de especiarias
Ingredientes:
- 1 rolo de massa folhada
- 2 colheres (sopa) de Zatar (mistura de tempero)
- 2 colheres (sopa) de azeite
Preparação:
- Abra a massa folhada e cubra toda a superfície com azeite.
- Polvilhe o zatar por cima e pressione-os na massa untada com óleo.
- Corte em tiras finas, com cerca de 2 cm de largura, mantenha-as lado a lado, é só cortar. Pegue cuidadosamente cada tira de massa e enrole-as conforme mostrado na foto.
- Coloque cada tira em uma assadeira antiaderente e asse os biscoitos por cerca de 15 minutos no forno a 180°C, eles devem ficar crocantes. Retire-os do forno e deixe-os esfriar em uma grelha.
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