3 maneiras deliciosas de cozinhar abobrinhas mais rápido

Se você é fã de abobrinhas e deseja prepará-las de maneira rápida e saborosa, este artigo é para você. Apresentamos algumas dicas para agilizar o preparo das abobrinhas e desfrutar de refeições deliciosas em menos tempo.

Cortando em fatias finas

Uma forma eficaz de acelerar o cozimento das abobrinhas é cortando-as em fatias finas e uniformes. Esse método garante um cozimento rápido e uniforme, resultando em todas as fatias prontas ao mesmo tempo.

Ao usar uma assadeira, escolha um modelo espaçoso para que as fatias de abobrinha não fiquem amontoadas. Em seguida, aqueça uma panela com azeite e adicione as fatias finas do vegetal. Tempere com ervas ou especiarias a gosto para realçar o sabor.

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Cozinhe em fogo alto e mexa ocasionalmente. Em cerca de 15 minutos, suas abobrinhas estarão prontas, macias e deliciosas. Essa técnica de corte em fatias finas é ótima para quem busca agilidade na cozinha.

Pré-cozinhando antes de gratinar

Se você quer preparar uma abobrinha gratinada de forma rápida, uma boa estratégia é pré-cozinhar as fatias. Corte rodelas de abobrinha e cozinhe ao vapor por cerca de 5 minutos.

Enquanto isso, preaqueça o forno a 200º. Após o pré-cozimento, coloque as abobrinhas em uma assadeira untada e cubra com o molho de sua preferência, queijo e pão ralado. Leve ao forno e gratine por aproximadamente 20 minutos.

O resultado será um gratinado delicioso e bem cozido.

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Utilizando o micro-ondas

Para uma opção prática e rápida, utilize o micro-ondas para cozinhar as abobrinhas. Em primeiro lugar, corte em rodelas ou palitos e disponha em um prato adequado para micro-ondas. Em seguida adicione azeite, alho picado, pimenta, sal e cubra o prato.

Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Por fim, em pouco tempo, suas abobrinhas estarão prontas para serem saboreadas. Essa técnica é ideal para refeições rápidas e saudáveis.

Com essas dicas simples e práticas, você poderá preparar abobrinhas de forma rápida, aproveitando todos os benefícios desse versátil vegetal na sua cozinha.

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