O que acontece se vocĂȘ comer atum enlatado todos os dias? Confira os riscos!
Pråtico e até adotado em dietas, o alimento natural é rico em Îmega-3. Mas, saiba se é saudåvel comer atum enlatado todos os dias
Comer atum enlatado todos os dias faz mal? A pergunta Ă© interessante porque a gente sempre vĂȘ o alimento em dieta, jĂĄ percebeu? E como o peixe natural nĂŁo Ă© exatamente barato, acaba recorrendo Ă s conservas. Mas o que acontece se o consumo for diĂĄrio?Â
O que acontece se vocĂȘ comer atum enlatado todos os dias
O atum em conserva, sem dĂșvidas, quebra o maior galho quando estamos com pressa para preparar uma refeição. Sem falar no preço, bem mais baixo que os peixes in natura. Â
Quanto aos benefĂcios nutricionais, basta ler o rĂłtulo do produto e perceber que sim, eles existem. E nĂŁo sofrem alteraçÔes, mesmo ao comer atum enlatado, pois o processamento Ă© feito com a finalidade Ășnica de manter a conservação. Â
O que nĂŁo significa, entretanto, que possamos exagerar. A propĂłsito, Ă© preciso um certo cuidado ao comer atum enlatado todos os dias. Isso se dĂĄ pelo risco de envenenamento por mercĂșrio e outros metais pesados. Â
LEIA MAIS: 4 alimentos que te deixam com mau humor e vocĂȘ nĂŁo sabia!
Estes elementos estĂŁo presentes no prĂłprio peixe, mas sobretudo, na embalagem. AliĂĄs, algo que foi comprovado inclusive cientificamente. Estudos realizados na Universidade da CalifĂłrnia verificaram que o mercĂșrio em alunos que consumiam o atum em excesso resultou em nĂveis acima do recomendĂĄvel. Â
AlĂ©m disso, quando o atum Ă© conservado em Ăłleo, hĂĄ probabilidade real de aumento de peso. Outra questĂŁo Ă© a presença do sĂłdio, seja nas conservas em Ăłleo, seja em ĂĄgua. Consequentemente, vocĂȘ pode perceber um inchaço no corpo.
BenefĂcios de comer atumÂ
Ok, comer atum enlatado todos os dias pode trazer mais prejuĂzos do que benefĂcios Ă saĂșde. Por outro lado, como jĂĄ pontuamos, o consumo equilibrado tem suas vantagens. SĂł para exemplificar, o alimento Ă© rico em:Â Â
- proteĂnasÂ
- zincoÂ
- ĂŽmega-3
- ferroÂ
Sendo assim, melhora as funçÔes cerebrais, reduz os Ăndices de colesterol e controla os nĂveis de açĂșcar no sangue.Â
LEIA TAMBĂM: 4 benefĂcios do consumo moderado de ĂĄlcool na dieta
Dicas para consumir atum em conserva
Observe que, na prateleira do mercado, vocĂȘ tem tanto atum em conserva de ĂĄgua quanto Ăłleo. Embora ambas tenham concentração de sĂłdio, a primeira versĂŁo acaba sendo mais saudĂĄvel. Â
Sua composição se limita ao sal, ĂĄgua e o atum, preservando os nutrientes do peixe. Ademais, nĂŁo tem adição de Ăłleo, o que nĂŁo Ă© nada bom, por exemplo, para quem jĂĄ tem colesterol alto. Â
Outro ponto importante ao comer atum enlatado Ă© observar se a lata estĂĄ em bom estado. Caso esteja amassada ou perfura, descarte, pois hĂĄ altos riscos de contaminação. Por fim, vocĂȘ pode tanto consumir o atum em lata cozido ou nĂŁo. Â
O peixe passa por prĂ©-cozimento antes de ser enlatado, por isso, pode atĂ© usar em saladas frias, por exemplo. Â
EntĂŁo, gostou de saber o que acontece se comer atum enlatado todo dia? Basta consumir com moderação que, sim, vocĂȘ vai sentir os benefĂcios do peixe no organismo. Â
Gostou deste conteĂșdo e quer ver muitos outros semelhantes? EntĂŁo, acesse o Google NotĂcias e selecione a opção “â©Â Seguir” e nĂŁo perca mais nenhuma novidade do LĂȘ Mundo no seu celular!