alimentação

O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, e o que você escolhe comer nesse período influencia diretamente na sua qualidade de vida. Nesse sentido, quando começamos o dia com uma refeição balanceada, com proteínas, fibras…
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De fato, acondicionar os alimentos em baixas temperaturas prolonga o seu tempo de conservação. Isso faz com que muitas pessoas pensem automaticamente que é necessário armazenar qualquer item geladeira, o que é um equívoco. Portanto, a…
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É muito difícil encontrarmos alguém que diga que não gosta de queijo, não é mesmo? De fato, o queijo é um alimento extremamente apreciado e nutritivo. Ele pode ser facilmente encontrado em diversos tipos de alimentos, desde o clássico…
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O processo de oxidação é o responsável pelo escurecimento das frutas cortadas, e é mais perceptível em frutas de polpa clara como maçã, banana e pera. Isso ocorre porque, após o corte, o interior da fruta fica exposto ao ar e ao oxigênio,…
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Manter o funcionamento regular do intestino é fundamental para garantir uma boa qualidade de vida. Um dos principais fatores que contribuem com isso é manter uma alimentação saudável e balanceada com uma dieta rica em fibras e água. As…
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A uva é a fruta mais cultivada do mundo, embora seu local de origem seja incerto. Alguns registros arqueológicos estimam que ela já era cultivada em 6.500 a.C. Então, parece que essa fruta tem sido muito apreciada desde a Era Neolítica.…
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Se Shakespeare tivesse sido um chefe italiano, ele teria se perguntado se um macarrão ainda seria tão delicioso se tivesse outro formato. Muitos amantes do macarrão costumam ter o seu tipo favorito a depender do prato, no entanto, a maioria…
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Os abacates são frutas nativas do México e fazem parte de diversas culinárias ao redor mundo. Graças à sua versatilidade, estão presentes em inúmeras receitas, como guacamole, vitaminas, torradas, entre outras. Trata-se de uma fruta com…
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A alimentação das pessoas varia conforme o local em que residem, a cultura, os costumes, etc. No Brasil, por exemplo, as refeições que, teoricamente, possuem mais nutrientes são o almoço e o jantar. No entanto, nos Estados Unidos, país não…
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A melancia é uma fruta suculenta e refrescante, perfeita para a estação mais quente do ano. Mas nem tudo é perfeito, pois, apesar de ser uma fruta muito apreciada no mundo inteiro, retirar as sementes dela na hora de comer exige um pouco de…
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Não é preciso ser um nutricionista para saber que uma dieta baseada em cheeseburgers, donuts e batatas fritas não faz bem para a saúde. Na realidade, quanto pior for a alimentação, possivelmente mais problemas de saúde uma pessoa terá.…
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Quando estamos sob estado de estresse, dizem que as melhores formas de lidar com essa questão é fazer exercícios, dar mais tempo para as atividades que gostamos de fazer ou até mesmo começar a praticar meditação. No entanto, o que…
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