Comidas e Bebidas

O sal na cerveja existe desde a invenção da cerveja Gose, na Alemanha, no século XVIII, mas é uma prática que tem se popularizado recentemente. Se você não conhece esse tipo da bebida, a ideia de adicionar sal na cerveja pode causar certa…
Leia mais...

Quem tem costume de preparar as próprias refeições bem sabe: a gente precisa ter cuidado sobre como manuseá-las. Embora algumas sejam bem conhecidas, outras dicas de segurança no preparo dos alimentos não devem ser ignoradas.    Com…
Leia mais...

A cebola é um tempero onipresente na culinária brasileira, sendo parte fundamental de diversas receitas deliciosas e consumida das mais variadas formas. Porém, apesar de ser um ingrediente natural e possuir propriedades medicinais, o seu…
Leia mais...

O ovo é um alimento que frequentemente acaba sendo motivo de debate no âmbito da alimentação, da nutrição e da saúde em geral. Constituindo-se como uma ótima fonte de proteína, recheado de vitaminas do complexo B, gorduras saudáveis e…
Leia mais...

Uma importantíssima aliada quando se trata de combater o desperdício, sem dúvidas, é a criatividade. Um exemplo disso é quando se fala das cascas do abacaxi. Muitas pessoas têm o hábito de jogá-las fora, mas elas podem ser reaproveitadas de…
Leia mais...

De acordo com a SBC, cerca de 40% dos brasileiros têm colesterol elevado, superando até mesmo os EUA. Sobretudo, é a combinação de fatores como estilo de vida e genética que influenciam no colesterol, mas a alimentação também contribui.…
Leia mais...

Com sabor mais intenso e complexo que a cerveja comum, a cerveja puro malte ganhou o mercado consumidor há algum tempo e grandes marcas passaram a produzir essa variedade. Existem alguns estilos diferentes, capazes de agradar a todos os…
Leia mais...

Garrafas plásticas costumam denotar uma aparência de uso único. No entanto, algumas pessoas têm o hábito de reutilizá-las para outras finalidades. No entanto, você já se perguntou se essa reutilização é saudável? Esse tipo de…
Leia mais...

Conforme um estudo publicado recentemente, determinados chás podem reduzir a mortalidade, independentemente da causa. Além de acalmar os ânimos, eles podem proporcionar uma vida mais duradoura, sobretudo para as mulheres. Os benefícios do…
Leia mais...

Uma alimentação saudável e balanceada conta com a presença de frutas, legumes e verduras, que são fontes importantes de nutrientes essenciais para o nosso organismo. Apesar dos benefícios à saúde, se não houver o cuidado adequado durante o…
Leia mais...

As bananas são uma opção de lanche extremamente saudável, repletas de vitaminas e nutrientes. Mas, alguma vez se perguntou o que acontece com o seu corpo se você comer uma banana todos os dias? Este é um hábito que surpreendentemente tem…
Leia mais...

O leite é uma bebida altamente complexa, que contém quase todos os nutrientes que o seu corpo necessita. Além disso, o leite é extremamente versátil. Pode ser utilizado como bebida ou como ingrediente para diferentes receitas e vitaminas. O…
Leia mais...