Comidas e Bebidas

Preparar a carne de forma adequada é crucial para obter um resultado final de qualidade, e é possível tornar uma carne de segunda macia e suculenta. Existem produtos próprios para esse fim, mas você também pode seguir uma dica incrível que…
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É bastante comum termos prisão de ventre ou nos sentirmos inchados depois de comer besteira durante o final de semana. Porém, a verdade é que sentir-se assim gera um incômodo considerável e, por isso, qualquer prática que possa amenizar a…
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Há uma grande chance de o repolho não estar no topo da sua lista de vegetais prediletos. Afinal, quando comparado com vegetais mais populares como cenouras, batatas e tomates, o repolho pode não parecer tão saboroso assim. Mas se você…
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Armazenar carne no congelador é uma prática comum no dia a dia. Desde a invenção da geladeira, tornou-se simples e comum guardar carne por períodos mais longos. No entanto, quando se trata de descongelar a carne para cozinhar, muitas…
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Podemos dizer que a tapioca é um alimento extremamente versátil e, em certa medida, nutritivo. Em vista disso, esse alimento acabou ganhando um pouco mais de visibilidade no mundo todo. Porém, mesmo com a adesão por parte das pessoas, ainda…
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O acúmulo de gases é um dos problemas gastrointestinais mais comuns, e vem acompanhado de desconforto gástrico, dores abdominais e até mesmo falta de ar. Diversos fatores levam a essa condição — estresse, intolerância alimentar, consumo de…
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A popularidade da Air Fryer está no auge, cada vez mais pessoas compram uma e percebem o quanto esse aparelho de cozinha é verdadeiramente útil. Mas se você está pensando em preparar todas as suas refeições na Air Fryer e aposentar as…
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As principais características dos alimentos ultraprocessados ​​são alto teor de sal, excesso de açúcar ou gordura e presença de intensificadores de sabor e agentes de textura. Existem inúmeros alimentos com ingredientes artificiais que nem…
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Aliada a uma vida saudável, a batata-doce é uma excelente fonte de energia, pois possui alta concentração de carboidratos e outros minerais que, inclusive, ajudam a prevenir doenças. Além disso, são ótimas opções para quem tem uma vida…
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Nem sempre é simples identificar alimentos que possuem a capacidade de nos engordar. Diante disso, nós, do Lê Mundo, preparamos uma lista para te conscientizar a respeito deles. Assim, se nela estiver algum alimento que você costuma…
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Você sabia que o açúcar que costumamos consumir no dia a dia, o açúcar em pó, é um produto produzido a partir de açúcar branco e granulado, que é moído até ficar bem fino? Esse ingrediente é comumente conhecido no Brasil como açúcar de…
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A intolerância à lactose é uma condição muito comum entre as pessoas. Quem a possui é incapaz de digerir completamente o açúcar (lactose) de produtos derivados do leite — incluindo queijos. Mas nem todos os queijos são fabricados da mesma…
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